Epinards
Epinards
Spinacia oleracea
Feuilles vertes tendres
Cette plante potagère est originaire de l’Asie centrale et occidentale. Elle produit des feuilles vertes tendres, formant une rosette dense. Les épinards d’automne sont appréciés pour leurs feuilles délicates et nutritives, utilisées en cuisine.
Plante Potagère
Culture facile.
Résistance au froid jusqu'à -10°C
Exposition : soleil ou mi-ombre
Arrosage : sol frais et bien drainé
Hauteur : 15 cm à 30 cm
Largeur : 15 cm à 30 cm
Distance de plantation : 15 cm à 30 cm
Profondeur de plantation : 1 cm
Mise en place en semis, de juillet à septembre.
Repiquage des plants : environ 4 à 6 semaines après le semis.
Récolte : de septembre à novembre
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