Aneth

L’aneth a de délicates folioles à la saveur anisée et des graines au goût plus prononcé.

• Cueillez régulièrement les jeunes feuilles pour retarder le plus possible la floraison. Utilisez-les aussitôt car elles se fânent vite, même au réfrigérateur. En revanche, on peut les congeler.